2024.9.25
黒アヒージョのおいしさや、千葉県産の農林水産物の魅力を知っていただく「黒アヒージョ体験会」
第6回目は、千葉県いすみ市のキャンプ場でイベントを行いました！
おなじみの試食体験の他に、今年度初の開催となる調理体験についてもレポートしていきます♪
本日の会場は…いすみ市にある「TAKIVILLAGE（タキビレッジ）」！
施設内は、グランピングエリアとキャンプエリアが半分ずつあり、ゆっくりと過ごすことができます。
高台に位置した珍しいロケーションの為、時間帯によって様々な景色を見ることができるのが特徴で、キャンプ経験者の方も新鮮な景色を楽しむことができる場所になっています✨
…今回はこちらの会場で、黒アヒージョの試食・調理体験を行いました！
本日の食材
今回の千葉県産農林水産物を購入したお店はコチラ！「道の駅たけゆらの里おおたき」さんです✨
首都圏にありながら豊かな自然に恵まれた大多喜。朝採れ新鮮野菜をはじめ、里山の産物（タケノコやシイタケ）が揃い、イノシシなど地元の食材を使ったメニューも味わえます。
こちらでは、試食体験で使用するプチトマトと、調理体験で使用する千葉県産野菜などを購入させていただきました！
続いての購入食材は…いすみ市産のチーズ！同市にある「高秀牧場」さんにて”まきばの太陽“というセミハードのウォッシュタイプチーズを購入させていただきました。
「高秀牧場」さんでは、自然資源を無駄にせず、循環させていく「循環型酪農」に取り組み、街の活性化と食の安全に貢献しています。施設内にはミルク工房やチーズ工房も構えており、食の魅力も満点な牧場となっております！
最後は…調理体験用の食材として、ジビエ(猪)のソーセージと、(豚)のベーコンを「KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)」さんにて購入。
木更津市にある「農」と「食」と「アート」が融合した複合施設で、草間彌生や増田セバスチャンの作品が展示されています。パンやシャルキュトリーなど食も充実しており、芸術・食欲の秋にピッタリな施設となっております！
今回、3か所の施設を巡り手に入れた黒アヒージョの食材はコチラ！！
【試食体験用 具材】
●プチトマト(千葉県産)
●チーズ(千葉県産)
●信田缶詰 国産鯖水煮缶
写真左が試食体験用の具材になります。先ほどご紹介した施設での購入品と、信田缶詰さんにご協力いただき「国産鯖水煮缶」をメインに使用しました。
写真右が調理体験用の食材になります。野菜のほとんどが千葉県産！トッピングの具材には、納豆や千葉県産焼きのりなど、変わり種も用意しました。
本日の黒アヒージョ（試食体験用）
・・・「鯖とトマトのチーズ黒アヒージョ」の完成です！
＊＊＊＊当日の様子＊＊＊＊
当日は、アウトドアオペラの松倉さんにもご協力いただき、試食体験・調理体験を行いました。
松倉さんはアウトドア界のインフルエンサーでもあり、キャンパーさん達に大人気！
公式インスタグラムのフォロー企画ノベルティは、ヤマサ醬油さんの「鮮度生活当選丸大豆しょうゆ」、インスタ投稿で、アウトドアオペラさんの「黒アヒージョの素」をプレゼントしました！
どちらも黒アヒージョをご自宅で味わいたい方にお勧めの商品となっております！
「 TAKIVILLAGE（タキビレッジ）」は、レンタルプラン&スタッフのサポートが充実しており安心してキャンプを楽しむことができます。 「キャンプしたいけど不安」「趣味にしたい」そんな方々にオススメの施設です♪「野営がしたい」そんな玄人キャンパーさん向けには 『ブッシュクラフトエリア』のご用意もございます。
涼しくなってきた今、秋のアウトドア体験としてキャンプを楽しんでみてはいかがでしょうか。
次回の体験会は9/28「道の駅みのりの郷東金」で開催します。
どなたでも参加可能のイベントとなっておりますので、ぜひお立ち寄りください！
TAKIVILLAGE(タキビレッジ） (takivillage-camp.site)
TAKIVILLAGE(タキビレッジ） 公式Instagram
住所：〒298-0112 千葉県いすみ市国府台459-2
＜アクセス＞
・車：都内から車で80分程度
住所：〒298-0256 千葉県夷隅郡大多喜町石神855−869−5
＜アクセス＞
・車：圏央道・市原鶴舞ICより国道297号線を勝浦方面へ17.6km（約25分）
・電車：JR千葉駅より外房線下り 「大原駅」下車
大原駅よりいすみ鉄道に乗り換えて「東総元駅」下車 徒歩約20分
（いすみ鉄道「大多喜駅」下車 タクシーにて約10分）
・高速バス：東京駅八重洲口前より高速バスにて「勝浦・御宿・安房小湊行き」乗車
「たけゆらの里」バス停にて下車
住所：〒298-0106千葉県いすみ市須賀谷1339-1
＜アクセス＞
・車：国吉駅から車で15分
KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）（kurkkufields.jp）
住所：〒292-0812 千葉県木更津市矢那2503
＜アクセス＞
・車： 館山自動車道木更津北ICから約15分
・電車/バス：JR内房線木更津駅からタクシーで約20分
高速バスアクシー号クルックフィールズ入口下車徒歩約5分
横浜―木更津間高速バスかずさアーク下車徒歩約30分
（かずさアークからタクシーで約5分※ご自身でご手配ください）
JR内房線木更津駅からバスで約30分
