基本情報
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協力内容千葉県の黒アヒージョ普及・促進のため、県内地域の農産物・海産物などを主な原材料とした、黒アヒージョ商品の開発と販売を推進しています。
「ごはんにかける黒アヒージョ」は、千葉県産の鰹をじっくり煮だした独自製法の出汁に、千葉県産のこだわり素材（勝浦の鰹、白子玉ねぎ、八街落花生、香取マッシュルーム、山武の海の塩、木更津燻製醤油）とニンニク、オリーブオイルを加えた、まさに千葉県素材オールスターで作った逸品です。ご飯だけではなく、パスタやバケットにもピッタリです。千葉のおもてなしに、お土産に、ご贈答にと、大変喜ばれる「ごはんにかける黒アヒージョ」を是非お試しくださいませ。
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バルスタック㈱は平成31年3月に千葉県千葉市創立いたしました。全国86社の専門パートナー企業との連携により、ホテル様への生鮮食材、加工商品の卸業、パートナー農園や地域の食品原材料を使用したオリジナル商品の開発、地域活性化を推進するIT導入等のコンサルティング業と3つの軸で、事業展開しております。