2025.2.27
このたび、「黒アヒージョ料理コンテスト2025」（以下、「コンテスト」とする。）の二次審査が行われ、厳選なる審査の結果、グランプリ１作品、準グランプリ２作品、ぐるなび賞１作品、スペイン賞１作品が決定しましたのでお知らせいたします。
二次審査は、一次審査を通過した5作品の実食審査にて選出が行われました。
ご参加いただきました飲食店・宿泊施設の皆様、改めまして御礼申し上げます。
【グランプリ作品】
・美味しいパスタ専門店ペッシェアズーロ ～青い魚～
作品名「いすみ市産丸ごとトマトと大原産河豚と九十九里産イワシ自家製アンチョビのアヒージョ バーニャカウダ風」
【準グランプリ作品】
・ホテルニューオータニ幕張 オールデイダイニング「ＳＡＴＳＵＫＩ」
作品名「千葉県産海の幸の黒アヒージョリゾット バレンシア風」
・中国料理 天廣堂
作品名「竹炭焼き小籠包の塩レモン黒アヒージョ」
【ぐるなび賞 作品】
・千葉らぁ麺
作品名「千葉黒アヒージョ！つけ麺まぜそば！」
【スペイン賞 作品】
・ホテル ザ・マンハッタン レストラン＆ラウンジ「ザ・テラス」
作品名「心も体も温まる林SPFポークのスーヴィードとポーチドエッグの“黒アヒージョ”」
「黒アヒージョ料理コンテスト2025」のグランプリ・準グランプリに輝いた作品は、2025年3月9日（日）まで開催の「黒アヒージョフェア2025」にて各店舗でお楽しみいただけます。
店舗で「黒アヒージョ」を含む料理や商品を１，０００円（税込）以上注文または購入されたお客様には、先着でキャラクター「しばんばん」限定コラボシールをプレゼント！
さらにアンケートに回答すると抽選で200名様に「しばんばん× 黒アヒージョ コラボエコバッグ」が当たるプレゼントキャンペーンも実施しております。
詳しくは特設ページをご覧ください。
https://kuro-ajillo.jp/event/fair2025/
※各飲食店・宿泊施設によってメニュー提供期間が異なるため、フェア終了を待たずして提供を終了する場合がございます。
※提供期間については、各飲食店・宿泊施設へとお問合せください。
ぜひ千葉県ならではの黒アヒージョを店舗でお楽しみください。
