2024.10.4
黒アヒージョのおいしさや、千葉県産の農林水産物の魅力を知っていただく「黒アヒージョ体験会」
第7回目は、千葉県東金市の道の駅で体験会を行いました!
体験会も残すところ後1回!今回も気合を入れてレポートしていきます🔥
本日の会場は…東金市にある道の駅「みのりの郷東金」!
道の駅「みのりの郷東金」さんは、東金市の新鮮な農産物や特産品の直売、植木の販売のほか、地元の新鮮な食材を使ったレストラン、イベント広場などを備えた産業交流拠点施設として2014年にオープンしました✨
施設が広く、様々な商品が揃っているため、訪れるたびに新しい発見がある魅力的な場所となっております。
…今回はこちらの会場で、黒アヒージョの試食体験会を行いました!
本日の食材
今回の千葉県産農林水産物は、会場でもある道の駅「みのりの郷東金」さんにて揃えました♪
新鮮な農産物や特産品を直売する東金マルシェでは、秋ナス、さつまいも、生おおまさリ(生落花生)
など…秋の味覚をいくつか購入!
そして、今回の黒アヒージョのメインとなる食材として、東金元気づくりさんにご協力をいただき、
「九十九里はまぐり黒アヒージョ」を贅沢に使用‼
こちらは、レトルトの黒アヒージョ製品で、大粒の九十九里産はまぐりがなんと4つも入っています!
オリーブオイルとガーリック、東金産のブランドねぎ「極楽ねぎ」や「黒大豆味噌」を使った濃厚な味わいが特徴で、そのままでも十分楽しめますが、パスタの味付けにもピッタリの商品です♪
…今回の黒アヒージョの食材はコチラ!!
●東金元気づくり 九十九里はまぐり黒アヒージョ
●秋ナス(千葉県産)
●さつまいも(千葉県産)
●生おおまさリ(千葉県産)
●東金ブランド「極楽ねぎ」(千葉県産)
今回は、お好みのトッピングとして、かぼす(千葉県産)と、道の駅さんオススメの梨「秋満月(あきみつき)」(千葉県産)も購入し、提供いたしました!
本日の黒アヒージョ
・・・「九十九里はまぐりと秋野菜の具だくさん黒アヒージョ」の完成です!
****当日の様子****
当日は、家族連れの方など多くのお客様にご参加いただき、会場は大賑わい!
なんと1日で300食以上の「黒アヒージョ」を提供しました!!
「黒アヒージョ」を通じて、沢山の方に千葉の魅力を知っていただく良い1日となりました✨
公式インスタグラムのフォロー企画ノベルティは、人気のアウトドアオペラさん「黒アヒージョの素」をプレゼントいたしました!
こちらの商品もパスタとの相性が良く、イチオシの商品となっております。
新鮮な農産物や特産品を直売する東金マルシェ、千葉県下最大級の規模を誇る植木や盆栽、鉢花を販売する緑花木市場のほか、地元の新鮮な素材をふんだんに使ったパスタが自慢の飲食店や、イベント広場などを備えたウレシイ・オイシイ・タノシがいっぱい!のリフレッシュ空間を楽しんでみてはいかがでしょうか♪
次回の体験会は10/12「REWILD GREEN FIELD CAMP」で開催します。
今年度最後の体験会となっておりますので、ぜひお立ち寄りください!
道の駅みのりの郷東金(minorinosato-togane.com)
住所:〒283-0005 千葉県東金市田間1300-3
<アクセス>
・車:千葉東金道路東金I.C.より10分
・交通機関:JR東金線求名駅より徒歩約15分