基本情報
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アクセス千葉県館山市見物725
千葉県館山市見物725 JR館山駅よりバスで約20分
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電話番号
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営業時間11:30～13:00 ※要予約
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定休日不定休
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ホームページ
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備考千葉の美味しいものを集結させた豪華な昼食
房総地魚と当館の料理長（西垂水）による創作料理が
バランスよくまとまっています
【お品書き】
・アワビと湯葉の白黒アヒージョ ・北総豚嶺岡鍋 ・ごちそう寿司 ・造り（わらさ/いさぎ/あじ）
・握り寿司3貫（お好みで嶺岡鍋の出汁をかけてお茶漬けに） ・地魚の焼き霜（すずき/めだい）
・海鮮汁 ・牛乳プリン ※天候/仕入れ状況によって地魚の内容が変更になる場合があります
～休暇村オリジナルメニュー～
【アワビと湯葉の白黒アヒージョ】
隠し味として千葉県に縁の深い調味料である醤油を加え、お好みで2種類の味が楽しめる
【北総豚嶺岡鍋】
「日本酪農発祥之地」として知られる千葉県/嶺岡の牛乳と、県内産の北総豚を使った逸品
【ごちそう寿司】
館山/見物海岸の海岸段丘に着想を得て、寿司ネタと野菜パウダーで着色した５層の押し寿司
